2013年4月、完成した南相馬ソーラー・アグリパークを舞台にして、地域の小中学校と連携した体験学習。
そして2014年5月、福島市を拠点とした高校生のあすびと塾、さらに東京では、福島県出身の大学生のための社会起業塾による人材育成へ。福島の復興を担う人材の育成というあすびと福島の志は、小さい実績ですが、着実にその幅を広げつつあります。
また、人材育成を継続する経済性を確立するため、企業等の社会人研修に役立ちつつ、その対価を浄財としています。

毎月1回、計33回を開催した高校生あすびと塾からは、高校生が主体となった社会的事業「高校生が伝えるふくしま食べる通信」を生み出しました。全国750名の読者に3か月に1回、福島の１次産業者の想いを伝える情報誌を食材付きで届け、すでに第10号を発行しています。高校生編集部は、4学年・4校に及んでおり、高校生たちは社会的事業を経験しながら成長を続けるとともに、福島の1次産業の風評被害の払拭に貢献しています。
社会人向けの研修事業は、4年間で1泊2日の参加者が2400名を数え、あすびと福島の経済的持続性の柱となる一方、地域に一定の経済効果をもたらしています。